すっかり梅雨になり、雨の日が多くなり、お家で楽しむ時間も増えて来ました。
最近、お酒の宛（あて）を作って食べる事が楽しくて、毎日、今日は何を作ってみようかとＹｏｕＴｕｂｅを見たりして、参考にしています。美味しいものが出来た時は、幸せな気持ちになります。
お酒の宛（あて）とは、「おつまみ」のように、お酒と一緒に食べるものを意味するそうです！
お酒？はこれを愛飲しています。
「お酒のあて」と言っても、私はお酒がそれ程強くなくて、でも、おつまみは大好きなんです。
居酒屋のおつまみは、なんであんなに美味しいのでしょうか！
家でもお酒のあてを楽しみたくて、アルコールゼロを飲みながら、つまんでいます。
この記事では、
- お酒が飲めなくても、おつまみは大好き！
- 超料理初心者でも、超簡単に作れる
- キャンプや家飲みで、何か1品欲しい時に作れるレパートリーが欲しい。
- できるだけ安く、おつまみを作りたい！
- 1人暮らしの小さなキッチンでも美味しく簡単に作れるレシピを増やしたい！
という方の為に、超簡単「酒の宛」を紹介します。
最近の、ノンアルコールは美味しくて種類も豊富なので、買い物で選ぶのも楽しみですね。
本日の宛「みたらし団子の豚バラ焼」
この組み合わせに驚きでしたが、超簡単で絶品なので、材料と作り方紹介します。
【 材料 】1人前
みたらし団子1パック
豚バラの薄切り、団子の数だけの枚数
塩・コショウ少々
材料はたったこれだけです。これ以上にシンプルな料理は無い位ですね。
作り方は、
- みたらし団子に豚バラを巻いて
- 塩コショウを振って
- フライパンで焼くだけ
で完成です。
仕込みはこんな感じです。
フライパンで焼いていきます。
豚バラから脂が沢山でるので、油は引く必要はないです！
油で、塩コショウが流れてしまうので、追い塩・コショウをするといいかもしれません。
焼くとみたらし団子が、ふわふわに柔らかくなります。
完成です！
見た目より、軽くて3本一人で食べれちゃいます。
甘じょっぱさと、豚バラの脂がいい具合にマッチして、お酒がすすみます！
一口ほおばると、美味しさに衝撃が走ります！
安くて、簡単に出来る絶品メニューです。
まとめ。「お酒のあて」シリーズはこれかれも続きます！
今回のメニューは、これ以上に無い位の簡単メニューを紹介しました。
これからも、「超簡単」「安い」「美味しい」レシピを紹介していきます。
